Pas Dosé Vintage 0,75 lt Riserva Doppio Zero 2001

С течением времени секрет мягкой, сложной зрелости с волнующим ароматом.

Драгоценный, как и качество винограда, выбранного, чтобы дать ему жизнь. Это развитая и полностью зрелая Franciacorta, благодаря очень долгому времени, проведенному в погребе в компании дрожжей: двадцатилетняя история делает это вино важным сенсорным опытом. Начиная с его волнующего аромата, в котором выделяются кофе, мед и белый трюфель, ароматов янтаря, бергамота и засахаренной апельсиновой цедры. Оттенки, которые усиливаются ароматами теста, такие как ликер амаретто, какао, слоеное тесто, горячее масло, карамелизированный сахар, ирис.

Во рту пузырь является лаской, в чередовании тех ощущений, которые уже выражены на носу, где, однако, преобладает пряная черта, выражающаяся сухой и очень длинной отделкой, которая вызывает древний аромат долгой остановки в подвалах. Стойкость нот смелая, кремовость Chardonnay дает настоящее приглашение ощутить силу Pinot Nero.

Vintage Pas Dosé Cuvée Riserva Doppio Zero – вино важного вечера, которое рассказывает о своем возрасте в мягкости на вкус: давление, ослабленное течением времени до 4,5 атмосфер, дает тонкий и очень тонкий перлаж, который обволакивает небо во рту изяществом. Franciacorta из «медитации», которая знает, как удовлетворить самых культурных и требовательных духов. Между сложностью, мягкостью и интенсивностью онo умеет запоминаться в одиночестве, даже не сопровождая себя едой.

Иногда ему удается улучшить лучшее из самых вкусных блюд