Collezione Vintage

年双零珍藏的VINTAGE收获系列Pas Dosé — —1瓶750毫升 2001

上个世纪的回忆、痕迹、气味和对传承历史的葡萄酒耐人寻味的坚持。

就像有故事的人那样令人着迷,如同制作葡萄的质量一样珍贵。 Saecolum XX 是一款带有上世纪风味的葡萄酒:在酒窖中与酵母相伴的近25年时间使其成为重要而罕见的感官体验。 在这个进化成熟的弗朗齐亚柯达中,历史与回忆的甜蜜融为一体。 它令人兴奋的香味让人联想到咖啡、蜂蜜和白松露,以及琥珀、佛手柑和蜜饯橙皮的香气。
糕点的香气,如杏仁甜酒、可可、酥皮、热黄油、焦糖和太妃糖的香气,使之更加突出。
在口中,气泡是一种爱抚,与鼻子上已经表达的感觉交替出现,其中适口性的特征占了上风,并以干燥和非常长的余味来表达,带你回到过去,回到酒窖的古老气味中。
香味的持久性是大胆的,霞多丽的奶油味是对感知黑皮诺的力量的邀请。Bèlon du Bèlon Pas Dosé珍藏1997是为重要夜晚准备的葡萄酒,它在口感上的柔软度告诉我们它的年龄:随着时间的流逝,压力被削弱到4.5个大气压,产生了细腻和非常精美的气泡,优雅地笼罩着口感。
一个“冥想 ”的弗朗西斯科塔,可以满足最有文化和最苛刻的精神。在复杂性、柔软性和强度之间,它可以单独被记住,甚至不伴有食物。偶尔,可以最好地提升美味佳肴的口感。
Made in Italy, contains sulphites.

110,50

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贝隆·弗朗齐亚柯达起泡酒诞生于伊塞奥湖边的埃尔布斯科(Erbusco)酒庄:就是说一处既有技术特征又有昔日风味的地方。在工艺和创新之间,一个独特空间,生产和储存了珍贵的葡萄酒。

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